JALAPOST.ID – Bandar Lampung – Kemampuan bersikap di meja makan formal kini menjadi keterampilan penting, terutama bagi pelajar, mahasiswa, dan profesional. Menjawab kebutuhan itu, Hotel Horison Lampung menghadirkan program edukatif bertajuk “Table Manner Horison Lampung Package”, yang memadukan pembelajaran etika jamuan dengan pengalaman fine dining langsung di hotel.
Program ini dirancang tidak sekadar sebagai acara makan bersama. Peserta akan mendapatkan pembekalan menyeluruh mengenai table manner, mulai dari cara duduk yang tepat, penggunaan napkin, urutan penggunaan sendok, garpu, dan pisau, tata cara menyantap sup, hidangan utama, hingga dessert, serta etika berinteraksi dan berkomunikasi selama jamuan berlangsung.
Seluruh sesi dipandu oleh experienced trainer yang berpengalaman di bidang hospitality dan table manner. Dengan pendekatan interaktif dan praktik langsung, peserta diajak mempraktikkan setiap teori dalam suasana jamuan formal yang sesungguhnya, sehingga pembelajaran terasa aplikatif dan mudah diingat.
Untuk memberikan fleksibilitas sesuai kebutuhan dan anggaran, Hotel Horison Lampung menyiapkan tiga pilihan set menu. Menu 1 seharga Rp175.000 nett per pax menyajikan Soft Roll & Butter, Fruit Salad, Minestrone Soup, Grilled Chicken Supreme with Potato Wedges and Sautéed Vegetables, Baked Cheesecake, dan teh. Menu 2 seharga Rp200.000 nett per pax terdiri dari Soft Roll & Butter, Caesar Salad & Orange Sorbet, Pumpkin Soup with Coconut Cream, Fish Wellington with Herb Velouté Sauce, Garlic Potatoes, Glazed Vegetables, Mousse Cake, dan teh.
Sementara Menu 3 sebagai pilihan premium seharga Rp225.000 nett per pax menawarkan Soft Roll & Butter, Tuna Mango Orange Salad & Strawberry Sorbet, Wild Mushroom Cream Soup with Crostini, Sous Vide Tenderloin with Gravy Sauce, Baby Carrots, Green Beans, Sweet Potato Purée, Apple Strudel, dan teh. Semua hidangan disiapkan oleh tim kuliner Hotel Horison Lampung dengan standar hotel.
Selain pengalaman bersantap, peserta juga mendapatkan fasilitas pendukung lengkap, meliputi meeting room, hotel tour, certificate, serta inclusive set menu. Kombinasi ini menjadikan program cocok untuk sekolah, perguruan tinggi, perusahaan, organisasi, komunitas, hingga kelompok privat yang ingin mengisi kegiatan dengan nilai edukasi sekaligus rekreasi.
Pihak hotel menilai table manner bukan hanya soal aturan makan, tetapi juga tentang pembentukan karakter. Kegiatan ini diharapkan mampu membangun grooming, attitude, confidence, dan profesionalisme peserta, yang sangat dibutuhkan dalam dunia pendidikan maupun dunia kerja, terutama saat menghadiri jamuan bisnis, acara resmi, atau pergaulan internasional.
“Melalui Table Manner Horison Lampung, kami ingin menghadirkan pengalaman belajar yang tidak hanya memberikan pengetahuan mengenai etika makan, tetapi juga membangun rasa percaya diri dan profesionalisme peserta dalam menghadapi berbagai situasi jamuan formal,” ujar Yesi, PR Hotel Horison Lampung.
Program tersedia dengan minimum pemesanan 25 pax dan dapat disesuaikan dengan kebutuhan kelompok. Informasi lebih lanjut dapat menghubungi Putri 0812-7158-1760, Beny 0897-6000-063, Yesi 0852-4455-8821, atau datang langsung ke Hotel Horison Lampung, Jl. R.A. Kartini No. 88, Tanjung Karang, Bandar Lampung.
